Gelişen - Yemeği

Malzemeler

Domuz göbeği

400 g

Mei Cai

300 gram

Keklik yumurtaları

1 parça

Brokoli

2 parça

Aksesuarlar Hafif soya sosu 20ml koyu soya sosu 10ml tuz 4g pirinç şarabı 5ml beyaz şeker 3g yağ uygun sarımsak diş 2 diş zencefil 1 adet

Başarılı uygulama 1 Malzemeleri hazırlayın

2 Domuz eti karnını yıkayın ve bir tencereye koyun, kanı beyazlatmak için uygun miktarda su ve zencefil ekleyin

3 Daha sonra yağı tavada ısıtın ve domuz etini derisi altın olana kadar aşağı bakacak şekilde kızartın.

4 Domuz eti bir kaseye koyun, sarımsak, tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu ve beyaz şekeri ekleyin, iyice karıştırın ve 2 saatten fazla marine edin

5 Marine edilmiş domuz eti karnını derisi aşağı bakacak şekilde kasenin dibine düzgünce yerleştirin.

6 Mei Cai Sırılsıklam

7 Sonra ıslatılmış erik sebzelerini doğrayın ve domuz etinin göbeğine koyun, ardından buharlı tencereye koyun ve 2 saat buharda pişirin

8 Keklik yumurtasını domuz eti göbeğinin ortasına vurun ve bir süre buharda pişirin, adını buharda pişirilen günden alıyor.

9 Bitir

10 Fena değil

11 Daha yakından bakın

12 lezzetli

Kızarmış tavuk kanatları
önceki
Acı Biberli Köfte Kızartması
Sonraki
Çift Aromalı Izgara Karides
Susansi
Erik Fasulyeli Tavuk Baget
Köfte ve Sebze Çorbası
Zengin Çiçekli Sarımsak Enoki Mantarı
Mor Tatlı Patates Pirinç Kek Çorbası
Yeşil biberli mısır
Coco Şifon
Karidesli kızarmış bebek yemekleri
Artemisia Annua Fried Bacon#Benwei memleketi yemekleri#
Mantarlı ve Havuçlu Kavrulmuş Köfte
Sirke içinde tavuk ayağı
To Top