Acı kabak
400 g
istiridye sosu
80 g
köfte
100 gram
Takviyeler, yağ, tuz, sarımsak, 4 diş hafif soya sosu, doğru miktarda İstiridye soslu köfteli kızartılmış acı kabak 1 Acı kabağı dilimleyin, istiridye sosunu 20 dakika kadar ıslatın, çıkarın ve süzün. 2 Sarımsakları tencereye koyun ve soteleyin 3 Biraz yemeklik yağ dökün, istiridye sosu dökün, kızartın 4 Bir süre kızartın 5 Acı kabağı dökün ve kızartın 6 Köfteleri dökün, kızartmaya devam edin, uygun miktarda su bırakın, üzerini örtün ve 3 dakika pişirin, kapağı açın ve karıştırmaya devam edin, uygun miktarda tuz ve hafif soya sosu ekleyin 7 Malzemeler olgunlaştığında ocağı kapatın ve