Süt kulesi - Yemeği
Bu tarif altı kule yapabilir (Kabuk) Yumurta Yarım Düşük glütenli un 110 gram toz şeker 3,5 kaşık Tereyağı 60 gram (Taze süt) süt 220 ml protein 2 parça toz şeker 2 kaşık Su 15 ml
Tereyağını açık sarı olana kadar şekerle çırpın
Yumurta ve unu ekleyip hamur haline getirin
Plastik ambalaja sarın ve 30 dakika soğuk kutuda bırakın.
Kalıbın içine bastırın
Toz şekeri suyla çözün, süt ekleyin
Yumurta beyazlarını koyun ve iyice karıştırın
8 dakika dolu kek kalıbına dökün
200 derecede 15 dakika pişirin
