Tofu şiş 6 kurutulmuş acı biber 3 (baharatlı yiyecekleri seviyorsanız birkaç tane daha ekleyin), yemek zencefil, yemek güveç paketi (ayrıca büyük biber, Çin biberi, kimyon da kullanabilirsiniz) bir torba tuz, uygun miktarda soya sosu Bir çay kaşığı monosodyum glutamat
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Tencereyi kaynatın ve içindeki malzemeleri koyun. (Baharatlandırmaya başlayın.)
3. Tadı ayarlandıktan sonra tofu şiş olarak kullanılabilir.