Yapışkan pirinç
100 gram
nişasta
25 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, sebze, su, 250 gr, bonfile Taze etli pirinç eriştesi uygulaması 1 Yapışkan pirinç eriştesini kabın içine dökün. 2 Portakal tozu ve suyu ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Bonfile yıkayın ve doğrayın. 4 Pişirme şarabı, karabiber ve tuzu ekleyin, iyice karıştırın. 5 Tencerede yağı ısıtın, buharda pişirilmiş balık soya sosunu dökün ve sosu yapmak için ocağı kapatın. 6 Sebzeleri daha sonra kullanmak için kaynar suda haşlayın. 7 Hamuru fırın tepsisine dökün ve eşit şekilde yayın. 8 Üzerine kıyma koyun ve beş dakika buharda pişirin, hamur pişirilir ve bir spatula ile sarılır. 9 Pirinç rulolarını tabağa koyun, berrak sebzeleri ekleyin ve sosu gezdirin.