Havuç 300 gram yemek sarımsak 5 gram yemek kişniş 5 gram yemek tuzu 5 gram MSG 5 gram yemek beyaz sirke 10 gram yemek susam yağı 5 gram şeker 3 gram yemek
1. Havuçları soyun, yıkayın ve eğik bir bıçakla ince dilimler halinde doğrayın, ardından üst bıçakla dilimleyin ve bir kaseye koyun.
2. Sarımsakları kıyın ve kişnişi parçalara ayırın.
3. Havuç parçalarının üzerine tuz, monosodyum glutamat, beyaz sirke, susam yağı, şeker ve kıyılmış sarımsak dökün ve iyice karıştırın.
4. Havuçları tabağa koyun, kişniş ekleyin ve sonra yiyin.
-
- Sarımsaklı sos
-
- Dört ipek salata
-
- Sıcak ve ekşi jöle
-
- Sichuan tarzı kimchi
-
- Çocuklar için kahvaltı
-
- Siyah mantar çorbası
-
- Tofu, Mantar ve Bambu Filizi ile Tavuk Çorbası
-
- Kara mantar, zencefil, kırmızı hurma ve fıstık çorbası
-
- Kıymalı Siyah Mantar
-
- Kabak, Siyah Mantar ve Yumurta Dolgulu Makarna
-
- Mantarlı ve kavunlu çırpılmış yumurta
-
- Çin Mantarlı ve Wolfberry'li Tavuk Çorbası