"Lütfen Buzdolabını Alın" Sayı 6: Huang Yan "Peynir Kralı" - Yemeği
1. Suya tuz ve zeytinyağı ekleyin ve su kaynadıktan sonra kırılmış makarnayı ekleyin.
2. Göz etini küp küp doğrayın, zeytinyağı ekleyin, tuzla eşit olarak karıştırın ve doğranmış soğanla zeytinyağlı bir tencerede kavurun.
3. Soğan altın rengine döndüğünde, gözlerin eti kırmızıdır, baharatına rom ekleyin ve kızartın, sonra servis edin ve kenara koyun.
4. Tencereye az miktarda yağ koyun, yağ sıcakken kızartmak için uygun miktarda un ve süt ekleyin ve süt hamuruyla karıştırın.
5. Makarnayı süzün ve önceden kızartılmış soğan gözleriyle kavurun.
6. Makarnayı bir tabağa koyun, üzerine 3-4 dilim peynir ve süt salçası sürün ve eşit şekilde fırına yayın.
7. Kutuya uygun miktarda çikolata ve dondurma alıp mikrodalgada eritin.
8. Mavi peyniri makarnanın üzerine koyun ve birlikte pişirin.
9. Makarnayı fırından çıkarıp bir tabağa koyun ve çikolatalı dondurma sosuyla gezdirin.
