Kaya Şekerli Haşlanmış Tremella - Yemeği
Aldığım taze beyaz mantarı yapmak çok kolay Kuru beyaz mantarın ıslatılmasına gerek yok, direk yıkanıp güveç tenceresine konulabilir. Kaplamak ve güveç yapmak için kaya şekeri ve kırmızı hurmalar ekleyin. Elektronik güveç tenceresini aldım ve ilk kez bir buçuk saat güveçte bıraktım ve ardından soğumaya bıraktım ve yahniyi başlatmak için yaklaşık 2 saat ekledim.
Beyaz mantarın iyi haşlanmış olup olmadığı nasıl anlaşılır? Buharda pişirilmemiş Tremella çıtır çıtır ve tadı pek iyi değildir ve sakız kalitesi yoktur, bu nedenle iki kez pişirilmelidir veya bazı düdüklü tencereler de hızlıdır ancak malzeme kaybı daha hızlıdır. Yavaş yavaş kaynama hissini seviyorum.
^ _ ^
Kolajen dolu, kuru mevsim sonbahar ve kış mevsiminde en nemlendirici ^ _ ^ haşlanmış yumurta ile kahvaltı da mideyi doldurabilir.
