Frenk soğanı
150 g
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Pırasa ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Pırasa yıkayın ve dilimlere bölün ve yumurtaları bir kaseye çırpın. 2 Çırpılmış yumurtaları tavadaki kızgın yağa koyun ve pişene kadar kavurun, sonra kenara koyun. 3 Tencereye yağı koyun ve pırasayı bir dakika karıştırarak kızartın. 4 Çırpılmış yumurta ve tuzu ilave edin.