Yardımcı maddeler Maya 8g siyah fasulye uygun miktarda
Domuz yavrusu kabak ekmeği nasıl yapılır 1 Kabak buharda pişirildikten sonra, püre haline getirmek için bir elek kullanın
2 Mayayı soğuk suya ekleyin ve iyice çözün
3 Havzaya doğru miktarda un dökün
4 Mayalı su ve balkabağı ekleyip iyice yoğurun
5 Son olarak pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, yüzeye streç film yayın ve ılık bir yerde mayalanmaya bırakın.
6 hamur iki katına çıkana kadar
7 Mayalanmış hamuru çıkarın, biraz kuru toz serpin ve yaklaşık 10 dakika kuvvetlice yoğurun ve ardından birkaç büyük dozu ayırın
8 Büyük bir porsiyon alın ve küçük porsiyonlara bölün
9 Büyük bir ajan alın ve bir top haline getirin; 2 küçük ajan alın ve onları bir domuzun kulaklarına doğru bükün ve birbirine yapıştırın; sonra küçük bir parça alın, ellerinizle sıkın ve bir domuz burnu oluşturmak için bitmiş yuvarlak hamurun üzerine yapıştırın. İki delik açmak için yemek çubuklarını kullanın; ardından domuz gözleri yapmak için siyah fasulyeleri yapıştırın
10 Son olarak, bitmiş buharda pişirilmiş çörekler soğuk suyla bir tencereye koyun, 15 dakika bekletin ve 20 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.
