Kewei Karidesi
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, soya sosu, kişniş, zencefil, yeşil soğan, beyaz Kızarmış Jiwei karidesi uygulaması 1 Jiwei karidesini temiz suyla doldurun ve durulayın. 2 Taze soğan, beyaz soğan alın, zencefil doğrayın ve kişnişi yıkayın. 3 Temiz bir tencerede yağı kızdırın, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve aromayı patlatın. 4 Karidesleri Jiwei'nin altında karıştırarak kızartın. 5 Uygun miktarda tuz ekleyin. 6 artı soya sosu. 7 Hafif soya sosu ekleyin, yüksek ateşte eşit şekilde kızartın ve çorbayı toplayın. 8 Kişnişi iki kez çevirin, ocağı kapatın ve on saniye pişirin. 9 Potun dışında.