Kişniş kökü
160 g
dolmalık biber
50 gram
soğan
20 g
domuz eti
70 g
Aksesuarlar: 3g yağ, tuz 3g, tavuk sosu 3ml, zencefil 5g Kişniş kökü nasıl karıştırılır 1 Küçük bir parça domuz eti, kişniş kökünü alıp yıkayın 2 renkli biber ve susam biber 3 Biberleri kişniş kökü ile aynı büyüklükte kesin 4 domuz eti kalın şeritler halinde kesilmiş 5 dilim soğan 6 Tencerenin dibinde yağ ile doğranmış zencefil ve soğanı ısıtın 7 Domuz eti ekleyin ve kavurun 8 Domuz etini karıştırın ve kişniş kökü ekleyin 93 gram tuz ekleyin 10 Biber ekleyin ve kavurun 11 Tavuk sosu ekleyin 12 Tencereden eşit şekilde karıştırın