g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Mantar Soslu ve Bezelye ile Kızarmış Pilav - Yemeği

Malzemeler

Artık pirinç

1 tabak

bezelye

1 küçük kase

Orleans lezzet shiitake sosu

1 çorba kaşığı

Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz

Mantar sos ve bezelye ile kızarmış pilav uygulaması 1 Hammaddeyi hazırlayın Kullandığım bezelye, büyük miktarlarda satıldığında aldığım bezelyeler, soyulmuş ve buzdolabında dondurulmuş, çok dondurulduktan sonra uzun süre yenilebilir. Biraz müstehcen olan mantar sosu için Orleans lezzetini kullandım ama çok açık değil, çocuklar da yiyebilir;

2 Tavayı ısıtın, yemeklik yağ ekleyin, yağ ısındıktan sonra bezelye küplerini koyun, donmuş bezelye küplerinin üzerinde buz var, kızartırken yağı sıçratmaya dikkat edin, bezelye olgunlaşana kadar kızartın, bezelye çok pişer ; Evde havuç veya tatlı mısır taneleri varsa içine koyup birlikte kavurmak iyi olur;

3 Kalan pirinci tencereye dökün ve birlikte karıştırın;

4 Kalan pirinci eşit şekilde, beyaz ve yeşil, yine de çok güzel bir şekilde karıştırın;

5 Büyük bir kaşık dolusu Orleans aromalı shiitake mantarı sosunu dökün.Sosun içinde shiitake mantarı ve kırmızı yağ var, rengi hemen çıkıyor;

6 Çabuk ve eşit bir şekilde karıştırın.Shiitake mantarı sosu tuzludur, ancak pirinçte kızartıldıktan sonra tuzlu tadı hala biraz daha azdır, bu yüzden eklemek için biraz tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve tencereden çıkabilir;

7 Ayarlayın ve servis yapın, mantar sos ve bezelye ile cezbedici Orleans kızarmış pilav hazır. İsim biraz uzun olmasına rağmen tadı sadece bir kelimedir: güzel!

8 Pirinç kızartmak için Laoganma kullanırdım ama baharatlı tada aşık oldum. Şimdi shiitake mantarı sosuyla kızartmak daha iyi. İçinde biraz baharatlı olan taze tuzlu tada sahip olan büyük shiitake mantarı parçaları da var. Eşleştirdiğim doğranmış bezelye ile birleştiğinde, bu ev yapımı kızarmış pilavın tadı lezzetli.

9 Kırmızı yağa bakmak çok cazip, mısır taneleri ve birlikte kızartılmış havuç taneleri varsa rengi daha zengin ve daha çekici olur. Yöntem yeterince basit! Sıradan kalan pirinci sıradan malzemelerle karıştırarak kızartın. Ne kadar çok yerseniz, o kadar iştah açıcı olur. Kocam iki kase yiyebilir. Daha az yaparsanız yeterli olmaz!