patlıcan
200 g
Keçiboynuzu
150 g
Aksesuarlar 10g kırmızı biber 10g fasulye ezmesi 10g diş sarımsak 5g tuz 1g tavuk özü 1g buharda pişirilmiş balık soya sosu 10ml Patlıcan fasulyeyle nasıl karıştırılır 1 Patlıcanın her iki ucunu çıkarın, suyla durulayın ve şeritler halinde kesin. 2 Fasulyelerin başını ve kuyruğunu kıstırın, yıkayın ve dilimler halinde kesin. 3 Kırmızı biberi üst bıçakla doğrayın. 4 Sarımsakları ince ince doğrayın. 5 Uzun fasulye ve patlıcanı kızartarak yumuşatın, yağını alın. 6 Orijinal tencerede biraz yağ bırakın, kırmızı biber ve fasulye ezmesini ilave edin ve güzel bir lezzet için karıştırın. 7 Uzun fasulye ve patlıcanı ilave edin. 8 Sarımsak, tuz, tavuk özü, monosodyum glutamat, buharda pişirilmiş balık ve soya sosunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.