1Yeşil biberi ve jambonu şeritler halinde doğrayın.
Acı biberleri doğrayın, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili hazırlayın.
3 Ateş yakınız, uygun miktarda fıstık yağı dökünüz, yağ sıcak olduktan sonra doğranmış yeşil soğan ve zencefili ekleyiniz, soğan aroması ilave edildikten sonra yeşil biber, acı biber ve jambonu kavurunuz ve aynı anda kavurunuz.
4 Eşit oranda karıştırdıktan sonra uygun miktarda soya sosu ve istiridye sosu ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
5 Eşit oranda karıştırdıktan sonra uygun miktarda tuz ekleyin ve karıştırarak kavurun.
6 Yeşil biberler yarı olgunlaşınca, doğru miktarda tavuk suyu ekleyin, yeşil biberler pişene kadar kavurun ve servis edin.