g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

patlıcan

500 g

et

300 gram

Takviyeler, yağ, tuz, yeşil soğan, biber şehriye, soya sosu

Kıyılmış patlıcan nasıl pişirilir 1 Patlıcanı yıkayıp bir kenara koyun

2 Patlıcanı doğrayın

3 kaynatın su

4 Patlıcan parçalarını kaynar suda haşlayın, suyunu alın ve bir kenara koyun.

5 adet kıyılmış et

6 adet doğranmış yeşil soğan

7 Tencereye yağ ekleyin ve domuz parçalarını tencerede ısıtın, biber eriştesini ekleyin ve karıştırın

8 Soya sosu ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin

9 Patlıcan parçalarını ekleyin

10 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın

11 Servis ve servis

Havuç kızarmış tofu

Haşlanmış istiridye yumurtalı domuz göbeği

bambu

elma püresi

Domatesli çırpılmış yumurta

Mısır ve Havuç Kaburga Çorbası

Beş frenk soğanı krep

Balkabağı Brokoli

Acı Biberli Tavada Kızartılmış Acı Sosis

Kıymalı patlıcan

Pirinç Yılan Balığı Congee

Süt kek# #