Yumurta
3
Pleurotus ostreatus
2 tablet
Aksesuar 1 çay kaşığı tuz Yumurtaları mantar parçaları ile nasıl yayılır 1 İki büyük istiridye mantarını çok ince ve çok ince ipekler halinde yırtın, yıkayın ve suyu boşaltın 23 yumurtayı çırpın, uygun miktarda doğranmış yeşil soğanı güzel kokulu hale getirin, kişisel zevkinize göre uygun miktarda tuz ekleyin 3 Tüm malzemeleri eşit şekilde karıştırın 4 Tavayı ısıtın, pişirme ile aynı miktarda yağı koyun ve yumurta sıvısını 5 Her iki tarafta da büyük bir omlet kızarana kadar 6 Bir tabakta kolay yemek için küçük parçalar halinde kesin