Udon şehriye
1 paket
Lahana
250 g
domuz eti
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak, tavuk, Kore biber sosu Lahana udon nasıl yapılır 1 Udonu yıkayın ve bir tencerede 1 dakika pişirin. 2 Soğuk suyu boşaltın ve boşaltın. 3 Domuz eti ve lahanayı kesin. 4 Bir tavada kıyılmış sarımsağı soteleyin. 5 Lahanayı dökün ve kavurun. 6 Lahanayı yumuşatın ve kıyılmış domuz eti ekleyin. 7 Rendelenmiş domuz etinin rengini alın, udon erişte ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Bir yemek kaşığı Kore biber sosu ekleyin ve iyice karıştırın. 9 Bir tutam tuz ekleyin. 10 Biraz tavuk özü ekleyin. 11 Her şeyi iyice karıştırın ve son olarak doğranmış yeşil soğanı serpin.