Ev yapımı erişte
125 g
soğan
Küçük yarı
Kurutulmuş shiitake mantarları
5 küçük çiçek
Bonfile
80 g
Aksesuar 1 diş sarımsak tuzu 1/4 çay kaşığı koyu soya sosu 1 yemek kaşığı şeker doğru miktarda salata yağı doğru miktarda Mantarlı haşlanmış domuz eriştesi uygulaması 1 Mantarları makasla küçük küpler halinde kesin, saçı ıslatın ve suyu kontrol edin. Sarımsakları ve soğanı doğrayın. 2 Bir tavada doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulu 3 Doğranmış bonfile ekleyin ve rengini değiştirmek için kızartın. 4 Koyu soya sosu, şeker, az miktarda su ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. Tuz ekleyin, suyunu yavaşça yüksek ateşte süzün ve servis yapın. 57. Tencereye yeterince su ekleyin, kaynatın, erişteleri ekleyin, çubuklarla çalkalayın, uygun miktarda tuz ekleyin, orta ve kısık ateşte yavaşça pişirin ve kesin. 6 Erişteleri çıkarın ve soğuk kaynar suya ekleyin. 7 Suyu çıkarın ve kontrol edin. 8 Erişteleri tabağa koyun, domuz etini shiitake mantarıyla gezdirin ve iyice karıştırın.