Coprinus comatus
300 gram
havuç
150 g
yeşil biber
300 gram
tavuk göğsü
230 g
Takviyeler: Yeşil soğan beyaz 1 bitkisel yağ, soya fasulyesi ezmesi, tuz, tavuk özü, nişasta, yemeklik şarap, susam yağı, su ve su Coprinus soslu komatus nasıl yapılır 1 Malzeme resmi 2 Havuçları dilimler halinde kesin ve oluklu bir bıçakla şeritler halinde kesin. 3 Ağarttıktan sonra suyu daha sonra kullanmak üzere kontrol edin. 4 Yeşil soğanı beyaz doğranmış yeşil soğan şeklinde kesin, yeşil biberleri parçalara ayırın ve ortak mantarları da küçük parçalar halinde kesin. 5 Coprinus komatusunu beyazlattıktan sonra, daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol edin. 6 Tavuk göğsünü dilimleyin, uygun miktarda nişasta ekleyin ve pişirme şarabını eşit şekilde alın. 7 Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ koyun, yağ biraz duman çıkarır ve tavuk parçalarını rengi beyaz olana kadar karıştırarak kızartın. 8 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın. 9 Tavuk budu mantarlarını dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 10 Uygun miktarda soya fasulyesi ezmesi ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın. 11 Rendelenmiş havuç ve yeşil biberleri ilave edin, eşit şekilde karıştırarak kızartın. 12 Az miktarda su dökün ve yeşil biber yumuşayana kadar kızartın. 13 Tadına biraz tuz ekleyin. 14 Sos yüksek ateşte toplandıktan sonra tavuk esansı ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 15 Susam yağını ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve servis edin.