Unagi karidesli pirinç lapası - Yemeği
"Yaz aylarında sık sık yulaf lapası yerim, bu yüzden besleyici bir yulaf lapasına geçmeliyim!" Malzemeler
- Yılanbalığı Beş çok büyük değil
- Kurutulmuş karides biraz
- sebzeler biraz
- pirinç Yarım kase
- tuz Bir avuç
- biber Bir avuç
- Susam yağı biraz
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Önce malzemeleri işleyin ve yılan balığı kemiklerini ayırın. Yılan balığı yarım tencere soğuk suya ekleyin, tencereyi kapatın, suyu kaynatın ve beş dakika ocağı kapatın, çıkarıp kurumaya bırakın. Bir yılan balığı alın ve düz bir şekilde uzanın, sol elinizle başınıza bastırın ve karnınızdaki içeriği çıkarmak için kaşığı karın boyunca kemikler boyunca sağ elinizle aşağı doğru çekin. Sonra karnı üzerine yattı ve bir kaşıkla yukarı aşağı çekti ve kemikler çıktı. Sonra küçük küpler halinde kesin.
-
2 Tencereye üç kase su ekleyin ve yulaf lapasını yapmak için yarım kase pirinç ekleyin.Aslında bu, yılanbalığı kemiği çıkarıldığında kullanılabilir!
-
3 Yulaf lapası neredeyse kaynadığında, sırayla yılan balığı, kurutulmuş karides ve doğranmış yeşil sebzeleri koyun ve bir süre pişirin.
-
4Son olarak tuz, karabiber ve susam yağı ekleyin ve kokulu yılan balığı lapası hazır!
