Aftertaste Domuz Knuckles - Yemeği

"Aftertaste domuz mafsalı benzersiz bir yöntemle özel bir yemektir. Kızarmış ve sos bazlı yöntemlerden farklıdır. Domuz mafsalı önce olgunluk için marine edilir, ardından soğuduktan sonra kızartılır ve baharatlanır. Özellikler: yumuşak, çiğnenebilir ve hoş kokulu Baharatlı, dolgun ve pembe renkli. " Malzemeler
  • Domuz eli 1000 gram
Aksesuarlar
  • Sarımsak 50 gram
  • Doğranmış yeşil soğan 4 gram
  • Zencefil 4 gram
  • Kıyılmış sarımsak 4 gram
  • Arpacık 30 g
  • Dilimlenmiş zencefil 30 g
Malzemeler
  • Şarap pişirme 20 gram
  • Soya sosu 40 gram
  • tuz 30 g
  • MSG 5 gram
  • biber 3 gram
  • şeker 2 gram
  • Guizhou yağlı tempeh 20 gram
  • soya sosu 15 gram
  • Yıldız anason 3 gram
  • Tarçın 3 gram
  • Darı biberi 5 gram
  • Kurutulmuş biber 2 gram
  • Biraz baharatlı Damak zevki
  • Güveç Zanaat
  • Saatler zaman tükeniyor
  • basit Zorluk
  • 1 Domuzun ellerini ılık suyla yıkayın.
  • 2 Domuzların ellerini suya batırın, 10 gram yemeklik şarap dökün ve 10 dakika bekletin.
  • 3 Yıldız anason, tarçın, koyu soya sosu, yeşil soğan ve zencefil dilimleri hazırlayın.
  • 4 Kuru kırmızı biber, Guizhou yağlı tempeh, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazırlayın.
  • 5 Sarımsak filizlerini yıkayın, dilimlere ayırın ve darı biberlerini daire şeklinde kesin.
  • 6 Tencerede suya oturun, domuzların ellerini koyun.
  • 710 gram pişirme şarabı dökün.
  • 8 Soya sosuna dökün.
  • 9 yıldız anason, tarçın, yeşil soğan zencefil.
  • 10 Kurutulmuş pul biberleri koyun.
  • 11 Kaynatın, köpüğü alın, üzerini kapatın ve 60 dakika pişirin.
  • 1220 gram tuz ekleyin. 30 dakika pişirin.
  • 13 Kaynattıktan sonra çıkarın ve soğumaya bırakın.
  • 14 Tencereyi ateşin üzerine koyun, yağı ekleyin, doğranmış yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ekleyin.
  • 15 sap sarımsak.
  • 16 Darı biberlerini koyun.
  • Domuz elinin altında 17.
  • 18 Tempeh'i koyun.
  • 19 Soya sosunu dökün.
  • 20, 10 gram tuz koyun, iyice karıştırın.
  • 21 şeker koy.
  • 22 biber koy.
  • 23 Eşit olarak karıştırın.
  • 24 MSG ekleyin.
  • 25. Karıştırdıktan sonra tavayı alıp servis edin.

İpuçları

Domuz parmak eklemleri haşlanır ve soğumaya bırakılır ve kızartıldıktan sonra güzel görünürler.
Tuzla pişirilmiş tüylü yengeçler - yengeci daha yumuşak sarı yapar
önceki
Lahana Turşusu Kaz Suyu
Sonraki
İki kez pişmiş domuz eti
Siçuan mutfağı Kokulu kurutulmuş, iki kez pişirilmiş domuz eti
[Sichuan Mutfağı] Kızarmış Domuz Bağırsakları
Sichuan yumuşak tofu
Baharatlı ve baharatlı tada sahip "Çift Biberli Buharda Pişirilmiş Balık Kafası"
Kızarmış Pirinç Yılan Balığı
Baharatlı tavuk
Kızarmış sazan
Sonbaharda takviye yapmak için çok geç değil - [Lotus Köklü Haşlanmış Domuz Kaburgaları]
Karışık tencere güveç
sığır etli ekşi çorba
İki kez pişmiş domuz eti
To Top