Tortilla - Yemeği
Kahvaltıda mısır unu kullanın, yağsız makarna kullanmayın, tatlı, yumuşak ve besleyici ve yöntem basittir. Mısır unu 100 gram un 50 gram Yapışkan pirinç unu 50 gram Beyaz şeker 20 g SICAK SÜT 150 ml
Aşama 1
100 gr mısır unu, 50 gr un, 50 gr yapışkan pirinç unu ve 20 gr beyaz şekeri bir kaseye koyun ve eşit şekilde karıştırın.
Adım 2
Mısır ununa 150 ml sıcak süt ekleyin, ardından yemek çubukları kullanarak kabaca topak haline getirin.
Aşama 3
Mısır unu, pürüzsüz yüzeyli ve yapışkan ellere sahip olmayan bir hamur haline getirin.
4. adım
Hamuru eşit kalınlıkta şeritler halinde yoğurun ve ardından küçük dozlar halinde kesmek için bir kesme bıçağı kullanın.
Adım 5
Sonra küçük ajanı ince bir şerit halinde yoğurun ve ardından bir uçtan diğerine yuvarlayın. Diğer küçük dozlar için bu işlemi tekrarlayın.
6. Adım
Yağ dökmeden bir tava hazırlayın, mısır ekmeğini tavaya koyun, kısık ateşte yavaşça pişirip diğer tarafını diğer tarafa çevirip pişirmeye devam edin.
7. Adım
Ateşi kapatın ve her iki tarafı da pişene kadar kızarana kadar ekmeğe servis yapın.
8. Adım
Bitmiş ürün! Kremalı Tortilla
önceki
