Jiu Mentou Shabu - Yemeği
Fujian Eyaleti, Liancheng İlçesinin özel yemi Romatizma ve eklem ağrısını tedavi etmek için şifalı otlar şaraba konur. İlaç ve yiyecek birlikte kullanılır. Sığır Eti, İşkembe, Sığır Dil, Sığır Yüreği, Sığır Göğsü Ucu, Sığır Panjuru, Domuz Yemek Bağırsağı, Domuz Sırtı Toplamda üçten fazla kedi Shabu Shabu için Otlar Çok fazla ot koyma Yapışkan pirinç şarabı Altı kat şarap Tuz, tat, nişasta Ete daha fazla nişasta koyabilirsiniz
Aşama 1
Taze dana sakatatı satın alın ve yıkayın
Adım 2
İşkembenin tadı daha yumuşak olması için bıçakla kesilmesi gerekir, sığır etini büyük dilimler halinde kesin ve dana göğsünün ucunu mümkün olduğunca ince kesin.
Aşama 3
Bu bitkileri suda kaynatın, fazla su koymayın, iksiri kaynattıktan sonra bitki kalıntılarını süzüp atın.
4. adım
Bitkisel suyu süzdükten sonra ev yapımı yapışkan pirinç şarabına dökün.
Adım 5
Yerel nane ve zencefili bir araya getirin ve bir daldırma yapmak için ezin.
6. Adım
Sığır eti sakatatı iksire ve şaraba koyun.Çok fazla pişirmeyin. Açar açmaz alın. Sığır eti biraz kırmızı ve yumuşak!
7. Adım
Bu pişmiş sığır sakatatı.
8. Adım
Daldırma sosuna tuz ve monosodyum glutamat koyun, ardından shabu-shabu'ya dökün ve dana sakatatına daldırın. Haşlanmış sakatat için şarap içmek en iyisidir ve doğrudan bir kasede içebilirsiniz. Hot Pot Shabu Mantı
önceki
Shabu Shabu
Sonraki
