Mor Tatlı Patates ve Siyah Susamlı Kek Bebek Maması Tarifi - Yemeği
"Ay cinsinden referans yaş: 14 ay veya daha fazla Tadı yumuşak, yumuşak ve hoş kokulu, çok çekici! Bebek onu eline aldı ve neşeyle yedi ~ yemek için yeterli değildi. Yumuşak mor tatlı patates ve çıtır çıtır susam, bebek atıştırmalık dünyasına ve temel gıda dünyasına tamamen hakim olan sevimli ve lezzetli bir turta yapar! " Bebeğim için yaptığım tüm gıda takviyeleri, kamuya açık "Bebek Ek Gıda Ustası" hesabıma dahil olan, temel gıdalar, çorbalar, fırıncılık, diyet terapisi vb. Dahil olmak üzere videolar haline getirildi. Bana dikkat edin ve artık bebeğin ne yediğinden endişe etmeyin! Mor Tatlı Patates 90 g Sade un 120 g Maya 2 gram Ballı fasulye 30 g Kara Susam 8 gram
Aşama 1
Referans yaş: 14 aydan fazla, gıdaya alerjisi olmayan bebekler Malzemelerin hazırlanması: 90 gr mor tatlı patates, 120 gr sade un, 2 gr maya, 30 gr bal kırmızı fasulye, 8 gr siyah susam Çalışma süresi: 45 dakika Zorluk analizi: temel
Adım 2
Mor tatlı patatesi küçük parçalar halinde kesin.
Aşama 3
Bir tencereye koyun ve çubuklarla kolayca nüfuz edene kadar buharda pişirin.
4. adım
Buharda pişirilmiş mor patates püre haline getirilir.
Adım 5
Un ve maya 170 gram su dökün ve eşit şekilde karıştırın.
6. Adım
Parçacıklar olmadan homojen bir şekilde karışana ve hamur kalınlaşana kadar, yavaşça damlaması için yemek çubuklarını kaldırın. Mor tatlı patatesin su içeriği de farklı olabilir.Yaptığınız zaman tarifteki malzemenin miktarını her zaman takip edemeyebilirsiniz.Son hamurun yukarıdaki resimdeki gibi kalın bir kıvamı olduğu sürece nispeten esnek bir şekilde ayarlanabilir.
7. Adım
Plastik sargı ile örtün ve boyutunun 2 katı kadar mayalayın.
8. Adım
Fermantasyon tamamlandıktan sonra siyah susam ve ballı kırmızı fasulyeleri ekleyin.
9. Adım
Sonra iyice karıştırmak için yemek çubukları kullanın.
10. adım
Düz tabanlı yapışmaz tavaya ince bir tabaka yağ sürün, tava ısıtıldıktan sonra kısık ateşe çevirin, tüm mor patates hamurunu dökün ve silikon bir spatula ile yavaşça pürüzsüz hale getirin. Küçük bir ateş kullandığınızdan emin olun. Yapışmaz tava nispeten küçükse, 2 kek yapılması önerilir. Çok kalın yapılması tavsiye edilmez, aksi takdirde alt kısım zaten yanmış olabilir.
11. adım
Kapağı kapatın ve orta ve kısık ateşte yavaşça kızartın.
Adım 1/2
Yaklaşık 10 dakika boyunca kenarlar yoğunlaşır ve hatta hafifçe eğilir Tavayı sallayın Kek hareket ettirildiğinde ters çevrilebilir. Ters çevirdikten sonra, her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte kızartın. Tavadan çıkmadan önce iyice piştiğinden emin olmak için servis yapmadan önce tadın ~
13. adım
Tavadan küçük parçalar halinde kesin ve sevimli mor kekler bitmiş, yumuşak ve yumuşaktır. Ayrıca, onları yemeyi daha ilginç hale getirmek için farklı şekiller yapmak için bazı karikatür kalıpları da kullanabilirsiniz! Bebek bir ısırık alabilir. Mısır ekmeği Gurme Sayacı
önceki
