Aşama 1
Mısır ununun yarısını ve beyaz unun yarısını leğene koyun.Adım 2
Mısır tanelerini ekleyin.Aşama 3
Biraz ceviz taneleri ekleyin.4. adım
Bir çay kaşığı maya tozu ekleyin.Adım 5
Yemek çubuklarıyla iyice karıştırdıktan sonra bir çorba kaşığı şeker ekleyin.6. Adım
Sütü dökün ve çubuklarla karıştırın.7. Adım
Çok ince olmayan bir hamurla karıştırın, kapağı bastırın ve mayalayın.8. Adım
Tamamlandığında tekrar karıştırın, tavadaki yağı ısıtın, hamuru tavaya koyun ve kekin içine yayın.9. Adım
Her iki tarafı da pişirilir.