Izgara Balık (Barbecue Shop Edition) - Yemeği
Bir gün Guang Kardeş beni ızgara balık yemeye götürdü. Kömür ızgarasının güvenli ve hijyenik olmadığını hissettim, bu yüzden evde bir tane kızarttım. Sonuç olarak, balık sevmeyen Guang Kardeş bile bir tane yemeye koştu. Balıkları temiz bir şekilde yedik. Guang Kardeş dedi ki biz yemek yerken bu balığın tadı çok güzel. Kayınpeder bu sefer ot sazanı yakaladı ve boyutu tam ızgara için doğruydu. Bugün iki balık ızgara yaptım, çok büyük değil ot sazan Bir tuz Salata yağı Kimyon tozu biber Beyaz susam Biber tozu doğranmış yeşil soğan
Balıkları yıkayın, kesin, sırtını kesin, tuz serpin ve 3 saatten fazla marine edin.
Fırını 200 ° C'de önceden ısıtın, balığın her iki tarafına salata yağı sürün, 200 ° C'de fırına yaklaşık 20 dakika koyun, balığın büyüklüğüne göre zaman ayarlanabilir
Taze soğan, doğranmış yeşil soğan, kimyon tozu, biber, pul biber, beyaz susam vb.
20 dakika sonra balığı çıkarın, suyu fırın tepsisine dökün, toz karışımı ve doğranmış yeşil soğanı balık gövdesine serpin ve ardından biraz salata yağı serpin. 5-8 dakika fırına tekrar girin
Pişmiş, yiyelim
Yıldızlı Tatlı
önceki
Acı ve Ekşi Tavuk
Sonraki
