Bezelye ve hafif krema hazırlayın.
Bezelyeyi kaynayan tencereye koyun ve haşlayın. Süre yaklaşık 1 dakikadır.
Çıkarın ve soğuk suyla ıslatın (bezelyeyi yeşil tutmak için).
Daha sonra suyu süzün, duvar kırıcıya 20 gram su ekleyin ve bezelyeleri birlikte kırın.
Bezelye püresi.
Bir tavada kaynatın, bezelye püresi ve hafif krema dökün.
Yavaşça kısık ateşte kaynayana kadar karıştırın ve ardından ocağı kapatın.