Malzemeler
Nehir yengeci
250 g
Aksesuarlar: Perilla sapları, doğru miktarda şeker, doğru miktarda balzamik sirke, doğru miktarda arpacık soğanı, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda hafif soya sosu
Fesleğenli buharda pişirilmiş yengeçler 1 İki dişi yengeç sapları.
2 Perilla teriyeri. Bir süre ıslatın ve daha sonra kullanmak için yıkayın.
3 Perilla saplarını yengeç üzerine koyun.
4 Birkaç dilim zencefil koyun.
5 Plastik sargı koyun. Tencerede buğulanmış. Yengeçler isteğe göre yerleştirilebilir, su dışarıya giremez. Filmsiz olandan daha fazla buhar verir. Açtıktan sonra su yok.
6 Yeşil soğan, zencefil, küçük küpler halinde kesilir, taze kullanım için şeker ekleyin.
7 Önce hafif soya sosunu ekleyin, kısık ateşte pişirin, kaynatmayın. Soğuduktan sonra balzamik sirke ekleyin.
8 Plakayı yükleyin.
9 Birini açın, çok yağlı yengeç, kırmızı yengeç ezmesi. İştahı canlandırın.
-
- Domuz ciğeri, tavuk kanı ve mantar çorbası
-
- Mushu Acı ve Ekşi Çorba
-
- Bambu Mantarı Çiçeği Maw ve Tarak Çorbası
-
- Ton Balıklı Mısır Salatası
-
- Kızarmış Ördek Dili
-
- Buharda pişmiş nehir yengeci
-
- Kızarmış sardalya
-
- Buharda pişirilmiş deniz yılan balığı
-
- Kamkat bal çayı # Tek hareket için çok etkili bakım #
-
- Tavuk Kanı, Kırmızı Hurma ve Sebzeli Congee
-
- Klasik Mandarin Ördeği Başlı Hot Pot
-
- Yeşil soğan yağı ile taze kalamar
