Tavuk bacağı
2 parça
hardal
150 g
Dilimlenmiş zencefil
2 tablet
Pirinç
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, 4g, yemeklik şarap, 15ml, şeker, 8g Tavuk hardallı pilav nasıl hazırlanır 1 Tavuk budu kemiğini alın, yıkayın ve doğrayın 2 Tuz ekleyin 3 Yemeklik şarap ekleyin 4 Şeker ekleyin 5 Zencefil dilimleri ekleyin 6 İyice karıştırın ve üç saat marine edin 7 Hardal yeşillerini yıkayın ve küp küp doğrayın 8 Bir tavaya koyun, kırılana kadar kızartın 9 Pirinci yıkayın ve pirinç tenceresine koyun 10 Hardal yeşilliği ve tavuk ekleyin 11 Uygun miktarda su ekleyin 12 Pişirme tuşuna basın 13 Pirinç olgunlaşana kadar bekleyin