Malzemeler
Gümüş sazan
1 parça
Eski tofu
500 g
maydanoz
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, 1 parça pişirme şarabı, uygun Pixian fasulyesi salçası, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 3 yemek kaşığı şeker, orta miktarda
Tofu haşlanmış gümüş sazan uygulaması 1 Hammaddelerin hazırlanması.
2 Balık ve tofuyu parçalara ayırın, yeşil soğanı küçük parçalara ayırın ve zencefili dilimleyin.
3 Bir tavayı soğuk yağla ısıtın, biraz daha yağlayın, fasulye ezmesini, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin, kokulu olana kadar soteleyin.
4 Balık parçalarını ekleyin ve birkaç on saniye kızartın.
5 Koyu soya sosunu ekleyin ve pişirme şarabını renklendirin.
6 Su ekleyin (küp balıkların üzerine) ve tofu ekleyin.
7 Kaynatın ve 10 dakika pişirin, tuz, şeker ve hafif soya sosu ekleyin ve 2 dakika kaynatın.
8 Sonunda kişniş serpin.
-
- Sarımsak Salatalı Patlıcan Şeritleri
-
- Yumurtalı Mango Sandviç
-
- kızarmış muz
-
- Kereviz eti parçaları
-
- Çıtır Hamsi Karides
-
- Mapo Tofu
-
- Dondurulmuş tofu haşlanmış erişte
-
- Greyfurt kabuğu
-
- Şifon Bademli Kek
-
- Köri patates bifteği
-
- Kereviz Kızarmış Domuz Eti
-
- Altın Tavuklu Buharda Yumurta Muhallebi
