Malzemeler
sığır eti
500 g
kestane
300 gram
Aksesuarlar Bitkisel yağ 15 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı koyu soya sosu 1 tatlı kaşığı zencefil 3g yıldız anason 1 karabiber 5 tarçın 3g
Kestane ile sığır eti nasıl kızartılır 1 İçindekiler: kestane, sığır eti Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, zencefil, soya sosu, karabiber, domates, yıldız anason, tarçın
2 Kestanenin tepesini bıçakla küçük bir açıklığa kesin, kestane kabuğunu soyun, kabuklu kestaneyi bir dakika kaynar suda haşlayın, ardından hemen çıkarın ve soğuk suya koyun, böylece kestane eti ısıyla genleşme ve soğuk büzülme işleminden sonra sarılır. Deri tabakası kolayca çıkarılır
3 kesilmiş sığır eti
4 Tencerede soğuk su altında kaynatın.
5 dilim zencefil, domatesleri yıkayıp kesin
6 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, nemi almak için yağın% 70'inde sığır eti karıştırıp kızartın
7 Soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın, zencefil, tarçın ve karabiber ekleyin
8 Domatesleri ekleyin ve kırmızı çorba yapmak için kızartın, yüksek ateşte su ekleyin ve kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 40 dakika pişirin
9 kestane ekleyin
10 tuz ekleyin
11 Eşit şekilde karıştırın ve yaklaşık 20 dakika pişirin
12 Sığır eti ve kestane iyice pişene kadar pişirin.
-
- Siyah mantarla karıştırılmış kereviz
-
- Tofu haşlanmış gümüş sazan
-
- Köri Karides Askeri ve Yengeç General
-
- Sarımsak Salatalı Patlıcan Şeritleri
-
- Yumurtalı Mango Sandviç
-
- kızarmış muz
-
- Kereviz eti parçaları
-
- Çıtır Hamsi Karides
-
- Mapo Tofu
-
- Dondurulmuş tofu haşlanmış erişte
-
- Greyfurt kabuğu
-
- Şifon Bademli Kek
