Çiçek yengeci
Sadece 2
Karides
400 g
Aksesuarlar Limon otu, 1 dilim zencefil, 3 dilim altın, 4 dal limon yaprağı, 3 dilim köri otu, 2 küçük arpacık şeridi, 3 yeşil soğan, doğru miktarda Nestle light krema, doğru miktarda hindistan cevizi sütü, doğru miktarda bal, 2 yemek kaşığı yağ, doğru miktarda, tatlı köri, doğru miktarda Körili Karides ve Yengeç Genel Yöntem 1 Limon otu, altın çörek, temiz köri, temiz zencefil ve dilim, limon yapraklarını temizleyip doğrayın, yeşil soğanları temizleyip doğrayın, kuru yeşil soğanı temizleyip doğrayın, yengeci tek tek temizleyip parçalayın, kırın ve ezin. Yengeç kabuklarını ve dokuz dilimli karidesleri yıkayın, ayakları kesin ve karides bağırsaklarını bıçakla çıkarın. 2 Yengeçleri bir tavada bekletin ve alın. 3 Kurutulmuş arpacık soğanı tencerede ve güzel kokulu olarak soteleyin, ardından limon yapraklarını, limon otunu, köri otunu, biraz altın çörek serpin, bir süre karıştırın, tatlı köri otu dökün, bir süre kavurun, krem şanti ekleyin, haşlayın, yengeç ve karides ekleyin, bir süre pişirin, yaklaşık Yarım kase hindistan cevizi sütü, 1-2 yemek kaşığı bal karıştırıp 3-5 dakika pişirin. 4 Arpacık soğanı ve altını serpin ve bir süre pişirin.