Aksesuarlar Hafif soya sosu uygun miktarda susam tohumu uygun miktarda şeker 30 g iri kırmızı biber tozu 30 g ince toz biber 30 g sarımsak uygun miktarda
Susam yapraklı Kore turşusu nasıl yapılır 1 Susam yapraklarını ve tohumlarını yıkayın
2 Bir tencerede kaynamış suyu kaynatın, susam yapraklarını kaynatın (diğer haşlama sebzeleri ile aynı yöntem)
3 Küçük bir tencereye 30 gram iri toz kırmızı biber ve 30 gram ince toz biber koyun.
4 Hafif soya sosu ekleyin, ince bir hamur haline getirin, kıyılmış sarımsak ekleyin.
5 Kuru suyu kontrol altına almak için susam yapraklarını çıkarın, suyu sıkmak için birkaç kez ellerinizle tutun. Susam yapraklarını ince hamurun içine ekleyin, iyice karıştırın ve lezzet için marine edin.
