Domates ve Patatesli Haşlanmış Sığır Tabağı - Yemeği
Klasik domates güveç, basit malzemeler lezzetli bir tat verir, sığır eti besleyici ve yumuşaktır ve domatesler iştah açıcıdır, bu da iştahı büyük ölçüde artırır ~ Sığır Eti 1 kedi domates 3 Patates 1 parça Zencefil 1 parça maydanoz Bırakma tuz 1 çay kaşığı
Aşama 1
Sığır filetosu yıkandı ve parçalara ayrıldı. Aldığım sığır filetosu bu sefer çok iyi değildi. Çok yağ var, daha ince olanını seçmeye çalış.
Adım 2
Tencereye soğuk su koyun, balıkları çıkarmak için birkaç dilim zencefil ekleyin
Aşama 3
Su kaynadıktan sonra pislikleri çıkarın
4. adım
2 adet doğranmış domates
Adım 5
Daha sonra kullanmak için parçalara ayırın
6. Adım
Daha sonra kullanmak için patatesleri soyun ve kesin
7. Adım
Tencereye biraz yağ dökün, zencefil ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
8. Adım
Doğranmış domatesleri ekleyin ve kavurun
9. Adım
Domates suyu için kızartın
10. adım
Rozbif ekleyin ve bir süre kavurun.
11. adım
Bir tencereye aktarın, uygun miktarda su kaynatın.
Adım 1/2
Su kaynadıktan sonra orta ateşe döndürün ve yaklaşık 1.5-2 saat pişirin.
13. adım
Patates parçalarını ekleyin ve 10 dakikadan fazla pişirin
14. adım
Domates parçalarını ekleyin ve bir süre pişirin
Adım 15
Tat vermek için tuz ekleyin
16. adım
Birkaç kişniş koyun ve bitti
17. Adım
Lezzetli ~
