Dana haşlanmış patates#Yasming kışı sever, ben sürekli mutluluk istiyorum# - Yemeği
Bebeğim babası tam bir etobur.Evlenmeden önce domatesli omlet bile bolca soya sosu döker.Yemek çemberinde aşçı olacağım.Yemek için et seçtiğim sürece ona bugün akşam yemeğine eve gideceğimi söyleyeceğim. Bar! Bugün ne kadar uzakta olursa olsun geri uçacak.Yıllardır bu bizim zımni anlayışımız haline geldi ve midesine doğru dürüst bağlı!Onun için hazırlanan her yemek tatlı ve mutlulukla doludur. Katıl: #Köpek yılındaki ilk köpek maması dalgası# Patates 2 biftek 700 gram Yıldız anason 3 Siçuan biberi Bir kaşık eski soya sosu 1 kepçe soya sosu iki kaşık soğan bir paragraf Sarımsak 3 yaprak Zencefil 4 adet Tuz Ilıman domates 1 Şeker Bir kaşık
Aşama 1
Sığır eti kanını çıkarmak için soğuk su dolu bir tencerede doğrayın.
Adım 2
Suyu çıkarın.
Aşama 3
Su ve doğranmış domatesleri düdüklü tencerede kaynatın.
4. Adım
Tencereye bir kaşık şeker koyun, şeker kahverengileşecek ve sığır eti içine dökülecek.
Adım 5
Soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin ve yemeklik şarapla karıştırın.
6. Adım
Düdüklü tencereye dökün. Anason ekleyin. Sichuan biberi, hafif soya sosu ve eski soya sosu. Tuzla örtün ve 20 dakika basın.
7. Adım
20 dakika sonra kapağı açın ve wok'u değiştirin.
Adım 8
Suyu bir wok içinde hazırlayın.
9. Adım
Patatesleri dilimler halinde kesin.
Adım 10
Patatesleri ekledikten sonra uygun miktarda tuz ekleyin ve suyunu çekene kadar ateşe verin.
11. Adım
Bitmiş resim.
