Kabak Sütü Yahni Yumurtası # "Evde" ins tarzı yaratın - Yemeği
Muhallebi pişirmenin birçok yolu var. Bugün balkabağını sütle eşleştirdim ve sonunda lezzeti arttırmak için biraz yaban mersini serpiştirdim.Tadı tatlı ve pürüzsüz, her yaş için uygun. Katıl: # INS # evde Balkabağı Püresi 50 gram Süt 30 g Yumurta 1 parça Kurutulmuş kızılcık 5 gram
Aşama 1
Kabak çekirdeği soyulur, yıkanır ve küçük parçalar halinde kesilir.
Adım 2
Buharda pişirmek için balkabağı bir vapur veya diğer mutfak eşyaları içine koyun.
Aşama 3
Buharda pişirdikten sonra balkabağı püresini çıkarın.
4. adım
50 gram soğuk kabak alın ve kalan malzemeleri hazırlayın.
Adım 5
Yumurtaları süte çırpın ve iyice karıştırın
6. Adım
Kabak püresini ekleyin ve iyice karıştırın.
7. Adım
Karıştırılmış yumurta sıvısı, yüksek ısıya dayanıklı küçük bir kaseye elenir.
8. Adım
Kaynar suyla bir buharlayıcıya koyun ve yaklaşık 10 dakika yüksek ateşte buharlayın.
9. Adım
Yumurta sıvısı tamamen katılaşmıştır.
10. adım
Çıkarıp kızılcık serpin ve servis yapın.
11. adım
Tamamlanmış ürün
Adım 1/2
Tamamlanmış ürün
13. adım
Tamamlanmış ürün
