Kalanlar
100 gram
Yumurta
52 g
maydanoz
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, doğranmış biber, soğan, sosis Kişniş sosisi ve yumurtalı kızarmış pilav uygulaması 1 Kişniş, kalan pirinç, yumurta ve soğanı hazırlayın. 2 Yumurtaları bir kaseye koyun, tuz ekleyin ve iyice karıştırın; daha sonra kullanmak üzere soğanı, kişnişi ve sosisleri kesin. 3 Tencerede yağı ısıtın ve yumurtaları gevşetin. 4 Soğanı ekleyip güzel kokulana kadar kavurun. 5 Kişniş ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Sosisleri dökün ve yağı kızartın. 8 Kalan pirinci dökün, karıştırarak kızartın ve iyice karıştırın. 9 Biraz doğranmış biber ekledim. Pirinci karıştırın, tadı ayarlayın, bir kaseye koyun ve yiyin.