Malzemeler
Lavta bacak
4
Aksesuarlar 20ml hafif soya sosu serpin 20ml beyaz biber tozu 1g zencefil 10g kurutulmuş kırmızı biber 4 teriyaki sos 60g yemeklik yağ 20ml
Teriyaki tavuk budu uygulaması 1 Baget hazırlığı.
2 Temizledikten sonra kemik çıkarma.
3 Derin bir kaseye koyun, hafif soya sosu, pişirme şarabı, beyaz biber ve az miktarda zencefil ekleyin, elinizle tutup 20 dakika marine edin.
4 Malzemelerin hazırlanması. Kuru biberi toz ve dilim zencefil ile durulayın.
5 Teriyaki sosunu bir kaseye dökün, uygun miktarda su ile seyreltin ve kenara koyun.
6 Tencereye yemeklik yağ dökün,% 50 sıcakken marine edilmiş tavuk butlarını ekleyin.
7 Her iki tarafı da kızarana kadar orta-kısık ateşte kızartın.
8 Tavuk kalçalarını tavanın kenarına doğru itin ve kurutulmuş biber ve zencefil dilimlerini yağlı bölgeye yerleştirin.
9 Güzel kokulu soteleyin ve daha önce hazırladığınız teriyaki sosu ekleyin.
10 Yüksek ateşe çevirin ve çorbayı kaynatın, ardından orta ve kısık ateşe çevirin ve pişirin.
11 Çorba koyulaşana kadar kaynamaya devam edin.
12 Ateşi kapatın, doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın.
13 Bitmiş resim.
-
- Marullu tavada kızartılmış domuz eti
-
- Sıra çatalı
-
- Mantarlı kızarmış yumurta
-
- Hokkaido Tost
-
- Orijinal Şifon Kek
-
- Bambu filizleriyle kızarmış tavuk
-
- Karışık Sebzeli Dana Brisket Çorbası
-
- Rutabaga ile Kızarmış Erişte
-
- Kıyılmış turp ile kızarmış sosis
-
- Et köfte
-
- Kızarmış sekiz parça
-
- Yeşil soğan tofu
