Kıyma
1 kase
Yumurta
6
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Domuz böreği nasıl yapılır 1 Domuzu kıyın, tuz ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve çubuklarla iyice karıştırın 2 Yumurtaları bir kaseye koyun ve bir çırpma teli ile eşit şekilde çırpın 3 Kızartma tavasını 400 derecelik düşük ateşe çevirin, içine iki kaşık yumurta sıvısı koyun, yumurta sıvısını katılaşana kadar kızartmak için tavayı yavaşça sallayın 4 Kıymayı açın ve yavaşça sarın 5 Rulo yumurta rulolarını buharlı pişiriciye koyun ve yüksek ısıda pişene kadar buharda pişirin 6 Parçalara ayırın, pişirin