Longan Eti
50 gram
Taze lotus tohumları
100 gram
Tavuk bacağı
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, mısır taneleri, yeşil fasulye, nişasta, hafif soya sosu Tavada doğranmış tavuk, taze longan ile 1 Taze longan etini kırın; 2 Daha sonra kullanmak için suyu yıkayın ve boşaltın; 3 Taze lotus tohumlarını yıkayın; 4 Beyaz su; 5 Kabuğu; 6 Mısır ve yeşil fasulyeleri yıkayın; 7 Beyaz su; 8 Suyu toplayın ve boşaltın; 9 Tavuk budu kemiklerini tavuk bacağından çıkarın; 10 Küp şeklinde kesin; 11 Yağlı tuz hafif soya sosu nişastası ekleyin ve iyice karıştırın; 12 Yağ tavasını ısıtın, doğranmış tavuğu dökün ve bir süre kavurun; 13 Taze lotus tohumlarını ekleyin; 14 Mısır ve yeşil fasulyeyi ekleyin, bir süre kavurun; 15 Taze longan eti ekleyin ve kavurun; 16 Son olarak nişasta suyu ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.