Tüm malzemeleri hazırlayın, eritilmiş küçük ruloyu biraz pirinç şarabıyla yaklaşık 30 dakika ıslatın, bir kağıt havluyla örtün, yaklaşık 1 dakika mikrodalgayla örtün, soğuk suyla durulayın ve daha sonra kullanmak için küçük daireler halinde kesin.
Tavayı ısıtın, biraz bitkisel yağ dökün, yağlı soya peyniri ilave edip kızartın, tencerenin yan tarafına koyun, biraz yağ ekleyin ve küçük ruloyu tavaya koyun ve pişene kadar kızartın.
Dilimlenmiş havuç, sarımsak, acı biber ve baharatları ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve kızartın, 1/2 bardak su ekleyin, orta-kısık ateşte örtün (küçük bir boşluk bırakın) ve yaklaşık 5 dakika pişirin.
Sos neredeyse kuruyunca, gorgonu biraz mısır nişastası suyuyla inceltin, üzerine doğranmış yeşil soğan ve baharat b serpin ve birkaç kez karıştırarak kızartın.