Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler Beyaz şeker, kırmızı fasulye ezmesi, yumurta, iki galeta unu, doğru miktarda Kabak topları nasıl kızartılır 1 Kabağı dilimler halinde kesin ve bir buharda buharda pişirin (tüm malzemelerle fotoğraf çekmeyi unuttum O (_) O) 2 Sıcakken uygun miktarda beyaz şeker ekleyin 3 püre 4 Yapışkan pirinç ununu kabak püresi hala sıcakken dökün, yeterince ekleyin 5 top oluşturana kadar 6 paket kırmızı fasulye ezmesi 7 Ağzı kapattıktan sonra bir top haline getirin 8 Hamurun geri kalanını kırmızı fasulye ezmesine sarın 9 Üç kase hazırlayın ve bunları un, yumurta ve galeta unu ile doldurun 10 Hamuru unun içine koyun ve unu yumurta sıvısına batırın ve son olarak yuvarlayın Ekmek kırıntıları ile 11 rulo kabak topları 12 Tencereye bol miktarda yağ dökün, ısıtın, kabak toplarını ekleyin ve altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın, sonra tencereden çıkabilir. 13 tamamlandı