Malzemeler
sığır eti
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, çay ağacı mantarı 100 gr, yeşil biber, 1 kırmızı biber, 1 sarı biber, 1 sarımsak, doğru miktarda mısır nişastası, doğru miktarda
Üç parçalı dana eti nasıl yapılır 1 Yeşil, kırmızı ve sarı biberleri doğrayın, çay ağacı mantarlarını yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere soğuk su üzerinde uçun.
2 Sığır eti, biftek yardımıyla kesilir ve dana eti tuz, yağ, şeker, mısır nişastası ve soya sosu ile tatlandırılır ve 20 dakikadan fazla marine edilir.
3 Zencefil ve sarımsak hazırlayın
4 Sıcak bir tavada zencefil dilimlerini ve sarımsağı yağ ile soteleyin, sığır etini dökün ve kavurun
5 Sığır eti rengi değiştiğinde, soğuk nehrin üç telli malzemesini dökün ve kızartın.Son olarak, tadına bakmak için az miktarda tuz, istiridye sosu ve tavuk tozu ekleyin.Daha güzel ve tat için gorgonu dövmek için mısır nişastası kullanın.
6 Renk, koku ve lezzet!
-
- Çin lâhanası
-
- Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Deniz Tarağı
-
- Yam ve Fıstıklı Haşlanmış Kuzu Pirzola
-
- Dana rosto
-
- Kelp soğuk fasulye filizi
-
- Taro Domuz Göbek Tenceresi
-
- Kereviz Kızarmış Tavuk Göğsü
-
- Pekin soslu iyileştirilmiş kıyılmış domuz eti
-
- Zambaklı Kırmızı Fasulye Çorbası
-
- Kurutulmuş Turp Turşusu
-
- Hibiscus Yumurta Topu
-
- Tavada kızartılmış salyangoz
