beze - Yemeği

Malzemeler

Yumurta akı

35 g

Pudra şekeri

28 g

Aksesuarlar: biraz limon talaşı, biraz Cointreau 5g, biraz gıda boyası

Beze uygulaması 1 Yumurta beyazlarını su ve yağsız bir leğene koyun ve birkaç damla limon suyu damlatın.

2 Büyük, kalın bir balon yapın.

3 Yaklaşık 1/8 oranında biraz limon kabuğu rendesi ekleyin.

4 Yumurta beyazlarını çırpmak için porsiyon porsiyon toz şeker ekleyin.

5 net çizgiler görünene kadar, dağıtım durumu.

6 Gabriel tatlı şarap.

7 Eşit şekilde karıştırın, açık Bailey görülmez

8 En sevdiğiniz biye ağzını seçin ve krema poşetine koyun, poşetin iç kısmına birkaç damla pigment koyun ve bir fırça ile silin.

9 Yumurta beyazlarını yükleyin.

10 Yumurta beyazlarını yağlanmış kağıtla kaplı kenarlıksız bir fırın tepsisinde sıkın.

11 Önceden ısıtılmış fırın, üst ateş 94 , alt ateş 100 , 52dk pişirin

12 Çıkarın ve mümkün olan en kısa sürede soğumaya bırakın.

Pirinç keki iki kez pişmiş domuz eti
önceki
Yeşil biberli tavada kızartılmış domuz göbeği
Sonraki
Kremalı reçelli kek bardağı
Evde haşlanmış ahtapot
Karışık Nougat
Yeşil Biberli Domuz Dolması
Esmer Şeker Kırmızı Hurmalı Ekmek
Karidesli Çırpılmış Yumurta
Kızarmış Salyangozu Karıştırın
Greyfurt kabuğu şekeri
Latte Şifon Kek Rulo
Salatalık ve Karides Çorbası
Salatalıklı tavada kızartılmış yeşil biber
Darı lapası
To Top