g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

100 gram

Yumurta

3

şeker

90 g

Salata yağı

25 g

Su

40 g

Aksesuarlar: 100 gr krema, pudra şekeri, 10 gr reçel, 1 yemek kaşığı

Tereyağlı reçelli kek kapları nasıl yapılır 1 Su ve yağı elle çırpma teli ile karıştırın.

2 Yumurtaları açın, pudra şekeri ekleyin ve elektrikli çırpma teli ile çırpın.

3 Yumurta çırpıcı kaldırılana ve yumurtanın damlaması düşene kadar sevk edin ve şekil 8 hemen kaybolmaz.

4 Düşük tozu iki kez eleyin ve kuru toz kalmayıncaya kadar bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.

5 Az miktarda hamur alıp su ve yağ karışımıyla hemen karıştırabilir, ardından karıştırılmış hamuru tekrar kek hamuruna dökün ve iyice karıştırın.

6 Kalıbı bir fırça ile eritilmiş tereyağı ile fırçalayın.

7 Hamuru yaklaşık 8 dakika dolu tereyağlı Baoermeike kalıbına dökün.

8 Fırında yaklaşık 30 dakika 150 derecede sıcak hava.

9 Biraz soğutun ve kalıptan çıkarın

10 Hayvan çırpılmış kremaya pudra şekeri ekleyin ve elektrikli çırpma teli ile çırpın.

11 Çizgiler olana kadar gönderin.

12 Reçeli ekleyin ve iyice karıştırın. Bir kek kabına doldurun ve reçel ve nane yapraklarıyla süsleyin.

13 bitmiş ürün

Karışık Nougat

Yeşil Biberli Domuz Dolması

Esmer Şeker Kırmızı Hurmalı Ekmek

Karidesli Çırpılmış Yumurta

Kızarmış Salyangozu Karıştırın

Greyfurt kabuğu şekeri

Latte Şifon Kek Rulo

Salatalık ve Karides Çorbası

Salatalıklı tavada kızartılmış yeşil biber

Darı lapası

Mangalda domuz eti

Krem peynirli turta