ana malzeme
istiridye
800g
Yeşil biber
1
kereviz
2 kök
darı biberi
1
Zencefil
1 blok
arpacık soğanı
2 kök
Aksesuarlar Yağ uygun miktarda tuz 3 gr soya sosu 2 yemek kaşığı Laoganma tempeh sosu 1 yemek kaşığı nişasta biraz şeker
# Yaz Ortası Yemek Masası# Baharatlı zencefil ve taze soğan patlatma uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: Yeşil soğanı satın alırken tüccardan biraz deniz suyu getirmesini isteyin, akrebi bir tencereye koyup akrebi ıslatın, genellikle sabahları ve öğlen pişirin. Hava çok sıcaksa tenceredeki altmışlığı taze tutmak için buzdolabına koyun.Yüksek sıcaklıkta altmışlık ölür ve acılaşmaya neden olur. Kışın direkt oda sıcaklığında bekletin.Deniz suyu yoksa çeşme suyu ve bir kaşık tuz ile 1 saatten fazla bekletin.
2 Maydanoz ve arpacıkları yıkayın ve dilimler halinde kesin, biberleri yıkayın ve rendeleyin, sarımsakları soyun ve ezin, zencefili soyun ve rendeleyin
3 Altmışları buzdolabından çıkarın.Bu sırada tüm altmışların ağzı açık.Ağzını açmamış bazı ölü altmışlar var.Bu arada, kontrol edin ve atın ve sonra üç veya üçünü yıkayın. dört kere.
4 Uygun miktarda suyu bir tencerede kaynatın, bir kaşık tuz ekleyin ve altmış altıyı hızlı bir şekilde haşlayın.
5 Çıkarın, musluk suyuyla tekrar durulayın ve boşaltın.
6 Bir tavayı ısıtın, pişirmek için sıvı yağı ekleyin, kıyılmış sarımsak ve rendelenmiş zencefili ekleyin ve kokusu çıkana kadar soteleyin.
7 Maydanoz ve biberi ekleyip karıştırarak kavurun.
8 Darı biberini dökün
9 Altmışları dökün ve eşit şekilde kızartın
10 Laoganma tempeh'e dökün
11 Soya sosu, tavuk tozu, biraz şeker ekleyin
12 Nişastayı suyla karıştırarak su nişastası elde edin, tencereye dökün
13 Arpacıkları serpin, hızlıca karıştırarak kızartın ve eşit şekilde pişirin.
-
- Tofu kuzu
-
- Kuru kavrulmuş yeşil biber ve havuç dilimleri
-
- Tam Buğday Vejetaryen Çörekler
-
- Karides Bakla
-
- Taro şekeri
-
- Koiwa yaki kurabiyeleri
-
- Pirinç keki iki kez pişmiş domuz eti
-
- beze
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış domuz göbeği
-
- Kremalı reçelli kek bardağı
-
- Evde haşlanmış ahtapot
-
- Karışık Nougat
