Malzemeler
Üç Sarı Tavuk
500 g
Pleurotus eryngii
300 gram
kestane
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, çimen meyvesi, 3 gr biber, 3 gr kuru kırmızı biber, 5 gr, asma biber, 20 gr, soya sosu, 20 gr, yemeklik şarap, 10 gr
Kestane ve eryngii mantarlı kızarmış tavuk 1 Malzemeler: kestane, pleurotus eryngii, taze üç sarı tavuk, zencefil, tuz, çimen meyvesi, karabiber, kuru kırmızı biber, yemeklik şarap, soya sosu, bitkisel yağ, Hangzhou biberi
2 Tavuğu temizleyin, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
3 Zencefili yıkayın ve dilimleyin, kurutulmuş kırmızı biberi soğuk suyla ıslatın, plörotus eryngii'yi yıkayın ve parçalara ayırın, Hangzhou biberini yıkayın ve çapraz bölümler halinde kesin
4 Kestaneleri suyla yıkayın, mikrodalga fırında yaklaşık 2 dakika yüksek ateşte ısıtın ve kestane kabuklarını çıkarın.
5 Tencerede yağın% 70'ini ısıtın, tavuk kanadı ekleyin ve tavuk kanadı yağlı olana kadar kızartın
6 Pişirme şarabı ile zencefil dilimleri ekleyin, soya sosu ve tuzla eşit şekilde kızartın
7 Caoguo biberleri ile su ve kırmızı biberi ekleyin ve kaynatın
8 Tencerenin üzerine bir kapak koyun ve yaklaşık 20 dakika pişirin
9 Kestane ve eryngii mantarlarını ekleyin ve yaklaşık 10 dakika pişirin
10 Biberleri bir süre karıştırın
11 Baharat
-
- Dragon Meyveli Dondurma#MiaoDaiXinShiShang#
-
- Baharatlı Izgara Balık
-
- Lif kabağı ile kızarmış kalamar
-
- Pirinç ocak buharda pişmiş levrek
-
- Balık çorbasında haşlanmış krizantem
-
- Mangolu meyvesuyu
-
- Tuzlu Fırında Tavuk#Orjinal kalbi unutma#
-
- Longan ve lotus tohum lapası
-
- Karışık Kavrulmuş Pirinç
-
- Siyah Fasulye Soslu Buharda Pişirilmiş Balık Kafası
-
- Fasulye Lorlu Baharatlı Salatalık
-
- Acı Biberli Izgara Levrek
