Balık kafası
501 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, sarımsak ve siyah fasulye sosu, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda Siyah fasulye sosunda balık kafasının buharda pişirilmesi uygulaması 1 Malzemeler: gümüş sazan başı. 2 Bir tabağa rendelenmiş zencefili yayın. 3 Balık kafasını rendelenmiş zencefile koyun. 4 Uygun miktarda siyah sarımsak sosu ekleyin ve eşit şekilde yayın. 5 Biraz hafif soya sosu dökün ve 30 dakika marine edin. 6 Tavaya uygun miktarda su koyun ve buhar rafına koyun. 7 Tencereyi örtün ve yüksek ateşte kaynatın. 8 Balık kafalarını ekleyin ve 8 dakika buharda pişirin. 9 Balık gözleri çıkıp beyaza döndüğünde, ocağı kapatın, üzerine sıcak mısır yağı gezdirin ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin. 10 Servis yaptıktan sonra tadını çıkarabilirsiniz (* ^ __ ^ *) Hehe ...