Aksesuarlar Ayçiçek yağı uygun baharat tavuk sosu uygun miktarda şeker uygun miktarda mısır nişastası uygun miktarda su uygun miktarda kış sebzeleri uygun miktarda
Lif kabağı 1 Lif kabağı ve taze kalamar ile kızarmış kalamar uygulaması.
2 Taze kalamarları yıkayın, kırmızı giysileri çıkarın, bıçağı kesin, bir kaseye koyun, biraz tuz ekleyin ve bir süre marine edin.
3 Beyazlatın.
4 Lif kabını soyun ve parçalara ayırın.
5 Gorgon sosunu hazırlayın (uygun miktarda baharatlı tavuk sosu, şeker, mısır nişastası ve su, iyice karıştırın).
6 Tavayı ısıtın ve biraz ayçiçek yağı dökün.
7 Lif kabını koyun.
8 Tianjin kış sebzelerini ekleyin.
9 Biraz su dökün ve birkaç kez karıştırın.
10 Taze kalamar koyun.
11 Gorgon suyunu dökün.
12 Meyve suyu toplanana kadar karıştırarak kızartın.
